Waar staat Spijsenwijn voor?
Wij willen graag dat jij de juiste (lekkere) wijn schenkt op het juiste moment.
De meeste mensen weten inmiddels heus wel dat een stevige rode wijn beter bij een goed stuk vlees smaakt dan op een mooie zonnige middag op een terrasje. Maar welke wijn past nu op het moment?
Om de juiste wijn te kiezen is het belangrijk dat je enige kennis hebt van het proces hoe een wijn gemaakt wordt, hoe je een wijn kan proeven en kan beoordelen waar deze bij past. Dat is de basis om te beoordelen wanneer jij de wijn wilt drinken en bij welke spijs.
In onze proeverijen komt dit allemaal aan bod, met de juiste diepgang voor eenieder.
Behalve het serieuze deel is wijn drinken ook iets wat jij voor het plezier doet en de allerbelangrijkste les die wij hebben geleerd, in the end moet de wijn wel lekker zijn en smaken blijven verschillend.
Wat kost het?
Op de voorhand is dit moeilijk aan te geven, dit is afhankelijk van de wensen. Denk hierbij aan de locatie, bijpassende hapjes, hoeveel personen (vanaf 8 personen), naar welke wijnen gaat de voorkeur naar uit etc. De kosten zijn vanaf 12,50 euro per persoon tot …. , net hoe gek jij het wilt maken. Er zijn tenslotte wijnen te koop die duurder zijn dan de genoemde vanaf kosten.